क्रिसमस डे Christmas Day के लिए बिना अंडा बिना ओवन स्पंजी केक कढ़ाई में दोस्तों! Christmas Day क्रिसमस डे आने वाला है तो बिना केक क्रिसमस डे पर सेलिब्रेट होगा नहीं तो आज हम बनाएंगे बिना अंडा और बिना ओवन के एक स्वादिष्ट और स्पंजी केक वह भी कढ़ाई में तो आइए शुरू करते हैं … Read more
झटपट बनाए सूजी के स्वादिष्ट अप्पे और नारियल की चटनी दोस्तों! आज हम बताने जा रहे हैं एक ऐसी रेसिपी जिसे आप नाश्ते में, दोपहर के खाने में या फिर रात के खाने में भी ले सकते हैं। अप्पे जी हां जिसे बहुत लोग अप्पम भी बोलते हैं। यह दक्षिण भारत की रेसिपी है लेकिन … Read more
बनाए स्वादिष्ट लौकी के कोफ्ते इस आसान विधि से लौकी, जिसे हिंदी में लौकी (घीया) और गुजराती में दूधी के नाम से जाना जाता है, आम तौर पर हर घर में एक लोकप्रिय सब्जी नहीं है, लेकिन यह सबसे अच्छी भारतीय करी में से एक है – लौकी कोफ्ता करी जिसमें गहरे तले हुए कोफ्ते … Read more
बिना दूध की मीठी सेवइयां बनाने में आसान और खाने में स्वादिष्ट हेलो दोस्तों! आज हम बताने जा रहे मीठे स्वादिष्ट व्यंजन के बारे में जो कि ज्यादातर लोग दूध के साथ बनाते हैं, लेकिन आज हम आपको यह व्यंजन बिना दूध के कैसे बनाएं इसके बारे में बताएंगे। 2 दिन बाद ईद भी आ … Read more
गर्मियों में ठंडी ठंडी होममेड बटरस्कॉच आइस क्रीम सबकी पसंदीदा बटर स्कॉच आइसक्रीम अब घर पर आसानी से बनाकर खिलाएं और वाहवाही पाएं। आवश्यक सामग्री – फ्रैश क्रीम ( ताजा क्रीम ) – 2 पैकट (400 मि . ली) कंडेंस्ड मिल्क – 1/2 कप (200 मि.ली.) मक्खन –2 छोटी चम्मच चीनी –1/2 कप (100 ग्राम) … Read more
इस जलती हुई गर्मी में राहत दिलाए ठंडा-ठंडा सौंफ का शरबत भारत में अपने ओषधीय गुणों के कारण सौंफ का इस्तेमाल ज्यादातर खाने के मसाले की तरह होता है । खाने के बाद मुखवा ( माउथ फ्रेशनर ) के रूप में मिश्री के साथ सौंफ खाने का चलन है । पंजाब में चाय पत्ती के … Read more
होटल स्टाइल इडली सांभर बनाने की आसान विधि इडली रेसिपी चटनी या सांबर के बिना अधूरी है , और आदर्श रूप से उनमें ज्यादातर लोग सुबह के नाश्ते के लिए इडली सांबर का संयोजन के लिए तरसते हैं । सांभर बनाने के कई तरीके हैं और यह रेसिपी पोस्ट इसके दक्षिण भारतीय संस्करण के लिए … Read more
चटपटा पोहा बनाने का आसान तरीका जैसे इडली और उपमा दक्षिण भारत के नाश्ते में परोसे जाने वाले पारंपरिक व्यंजन रहे हैं इसी तरह पोहा भारत के पश्चिमी राज्यों में सुबह के नाश्ते में परोसे जाने वाला एक लोकप्रिय पारंपरिक व्यंजन है । यह महाराष्ट्र में पोहे और गुजरात में पोहा के नाम से जाना … Read more
महाराजा पराठा रेसिपी दोस्तों आपने देश विदेश के ढेर सारे व्यंजन खाये होंगे पर आपने यहीं भारत के गुजरात या सूरत का महाराजा पराठा खाया है ? किसी खास मौके पर इसे जरूर ट्राई कीजिये यकीन मानिये आप यह पराठा बनाकर खाएंगे तो आप खुद समझ जायेंगे की इस पराठे के आगे सारे पिज्जा फेल … Read more
